Unii producători afumă carnea de vită pentru un plus de aromă. Produsul actual constă din foi mici, subțiri, flexibile de carne de vită parțial vindecată, de obicei vândute comprimate împreună în borcane sau plate în pungi de plastic.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.