Mustamakkara
Mustamakkara (cârnat finlandez): Mustamakkara (cârnat negru în finlandeză) este un fel de budincă neagră tradițională din Tampere, Finlanda.
Știm că a fost vândut deja în secolul al XVI-lea la piața din Pirkkala.
Rețetă: Cârnatul se prepară amestecând carnea de porc, sângele de porc, untura, secara zdrobită, ceapa și făina. Amestecul este umplut într-un intestin, așa cum sunt mulți cârnați...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.