Coprinul păros: Coprinul păros este o ciupercă cu lamele (Familia Agaricaceae – Denumire botanică: Coprinus comatus), a cărei calotă în formă de clopot este îndoită pe picior și acoperită cu dungi ocru. Trebuie recoltat tânăr și consumat în câteva ore de la cules. Coprinii au toți o natură efemeră și o delicscență rapidă. Coprinul păros se mănâncă în croque-au-sel (vezi aceste cuvinte) sau se sotește, în ulei sau unt, cu un...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.