Limba de bou: „Limba de bou” este denumirea obișnuită pentru fistulina hepatică (sau ficatul de vită), care este o ciupercă din clasa Basidiomycetes, care crește pe trunchiul stejarilor și castanilor și formează o masă roșie, în formă de limbă cărnoasă, lipicioasă. la suprafață.
Pulpa sa groasă, plină de un suc roșcat cu aromă acidulată, poate fi consumată fiartă (în felii, sote ca ficatul) sau crudă (în felii degorcate cu sare și asezonate cu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.