Meniul: meniurile fac parte din curajul animalelor de sacrificare.
Meniurile cu carne de porc și scroafe servesc drept plic pentru cârnați Toulouse, cârnați, andouillettes, cârnați uscati, chorizo, cervelas, Montbéliarde, ...
Meniurile din carne de oaie sunt folosite pentru carnati proaspeti (chipolatas, merguez, ...).
Pentru cârnați gătiți (Frankfurt, Strasbourg, cocktail, cârnați albi precum melsat) și cârnați uscați.
Meniurile de cai sunt folosite pentru andouille, ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.