Garoafa: Garoafa este o planta bienala si perena (familia Caryophyllaceae), cultivata pentru florile sale rosii, roz, albe, foarte parfumate.
Foarte parfumate, cele mai comune garoafe comestibile sunt:
- garoafa de florar (Dianthus caryophyllus)
- garoafa poetului (Dianthus barbatus)
- garoafa mignardise (Dianthus plumarius)
Pregătim garoafe în salate, în unt mixt, în unt, confiate, ca garnitură și chiar în limonadă.
Garoafa are un gust surprinzător de...
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.