Trotul de porc: Trotul de porc (sau trotul de porc) este o măruntaie, alcătuită din picioare de porc. Trotul de porc poate fi pane si copt.De asemenea, poate fi pur si simplu la gratar, sau insotit de o vinegreta si cartofi prajiti maronii aurii.Se gaseste si in restaurantele sau bistrourile din cartierul Halles din Paris, care ofera preparate clasice din organe. meniu precum tripa à la mode de Caen și cap de vițel și în special la restaurantul „Au pied de poche...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.