Picodon: „Picodon” este denumirea de origine a unei brânzeturi din lapte crud de capră, cu o pastă moale și coajă naturală, produsă pe un teritoriu vast format din Ardèche Cévennes, parte din valea Ronului și Prealpii Drôme. În Franța . Cântărește aproximativ 60 de grame și are forma unui disc plat cu marginile rotunjite. Această denumire este păstrată printr-o denumire de origine controlată din 1983 și o denumire de origine protejată din 1996. Etimologie: Se numește...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.