Skuta: Skua este un caș de lapte de vacă parțial degresat din Bosnia și Herțegovina, care este consumat proaspăt sau amestecat cu alte ingrediente, cum ar fi untul, pentru a fi utilizat în gătit sau coacere. Această brânză proaspătă este de fapt un tip de care putem atașa Grusevina, Svapski și Urda, care sunt comune întregii regiuni balcanice.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.