Istoria Tomme des Pyrénées: Creșterea pentru producția de lapte crud și transformarea acestuia în brânză este o activitate străveche în Pirinei. Încă din secolul al XII-lea, dovezile stau mărturie pentru această activitate. De exemplu, Ludovic al VI-lea cel Gras a gustat brânză...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.