Escrocherii

Trufa: Trufa este denumirea vernaculară dată corpului roditor comestibil al unei ciuperci ascomicete ectomicorizice (denumire științifică: Tuber melanosporum), care se prezintă sub o formă mai mult sau mai puțin globulară.
Ciuperca poate produce mai multe trufe. Anumite trufe au fost deosebit de apreciate de gurmanzi încă din Antichitate (*), iar majoritatea speciilor de trufe sunt foarte căutate, dar denumirea de trufe este dată și speciilor care au puțin...