Pacala de Aprilie: Un pește Aprilie este o glumă, chiar o păcăleală, pe care o face pe 1 aprilie cunoștințelor sau prietenilor. De asemenea, se obișnuiește să se facă farse în mass-media, fie în presa scrisă, radio, televiziune sau pe internet.
Pentru copii, constă în agățarea unui pește de hârtie la spatele oamenilor de care vrei să-ți faci de râs. „Aprilie! este și exclamația pe care o rostește odată ce una dintre glume este descoperită.
Această tradiție este o oportunitate pentru cofetari de a face pește Chocolat, într-o pastă demigdale sau Sucre.
În Alsacia, formele în formă de pește sunt folosite și pentru a face prăjituri.