Candelabru : (cuvânt din latină populară °candelarumDe petrecere candelarum « sărbătoare din lumânări”).
Lumânăria este o sărbătoare Religioasă creștină care corespunde Prezentării lui Hristos în Templu. Acest sărbătoare are loc pe 2 februarie, adică 40 de zile după Crăciun.
Tradiția lumânării: Belgique, Franţa et Elveția francofonă : La Chandeleur este întotdeauna sărbătorită în biserici pe 2 februarie, chiar dacă cunoaștem în principal La Chandeleur ca fiind ziua crêpes. tradiţional atribui asta personalizat Papei Gelasie I care a distribuit crêpes pelerinilor sosiți la Roma, dar putem vedea în această ceremonie obiceiul Fecioarelor Vestale care în timpul Lupercaliilor făceau ofranda de prăjituri pregătit cu grâu a recoltei vechi pentru ca următoarea să fie bună. Cu ocazia Lumânărilor, toate lumânările din casă ar trebui aprinse. The tradiţional de asemenea, cere să nu pună deoparte pătuțul Crăciun cea de la Candlemas, care constituie ultima sarbatoare a ciclului de Crăciun.
Există și astăzi un întreg simbolism legat de realizarea clătitelor. O tradiție datând de la sfârșitul secolului al V-lea și legată de un ritual de fertilitate, constă în aruncarea în aer a crêpes cu mâna dreaptă ținând în mâna stângă o monedă de aur, (de exemplu, un luis d'or) sau, în lipsă, o monedă, pentru a experimenta prosperitate pe tot parcursul anului, este vorba de a se asigura că crep aterizează corect în aragaz. Se mai spune că primul crep inventat trebuie păstrat într-un dulap și astfel următorul recolte voință abundent. Se precizează uneori că este vârful unui dulap și că clătita este atunci reputat ne pas Matrite și alungă sărăcia și sărăcia.
Se mai spune că crêpes, de către ei pentru mine rotund et de aur, amintesc discul solar, evocând întoarcerea lui primăvară după'iarnă sumbru et froid.
În Ziua Crăciunului, celebrul pcartofi bonnotte pe insula lui Noirmoutierîn Vendée.
Luxemburg: Moștenitor îndepărtat al unei străvechi procesiuni cu torțe, tradiția actuală face din Liichtmëssdag un sărbătoare în centrul căruia se află copiii. În grupuri mici, cutreieră străzile în după-amiaza sau seara zilei de 2 februarie, ținând în mână o baghetă aprinsă sau un felinar făcut de ei, pentru a cânta în fiecare casă sau magazin una sau alta melodie tradiţional, în special Léiwer Härgottsblieschen. Ei speră să primească în schimb o recompensă sub formă de dulciuri sau schimburi libere (fost du untură, A mazăre, A biscuiti).
Mexique : În Mexic, este tradițional să se comemoreze prezentarea copilului Isus la templu pe data de 2 februarie. Această sărbătoare, foarte importantă pentru mexicani, trece prin tradiţional a îmbrăcămintei și adorației copilului Iisus și a mesei în familie din jur Tamale.
Această sărbătoare este strâns legată de cea aépiphanie, deoarece este această zi, în timpul degustare a „Rosca de Reyes” (Tortul Regilor) care este desemnată persoana care va fi responsabilă de organizarea Lumânării. Într-adevăr, cine găsește muñeco (fasole în forma copilului Iisus) în brioşă este desemnat nașul copilului. El este cel care va trebui să-l îmbrace pe niño dios (imaginea copilului Isus sub formă de păpuși de Dimensiunea mai mult sau mai putin mare) de Ziua Crăciunului cu haine bogate decorat și adu-l la biserică pentru a fi binecuvântat. Aceste imagini sunt adesea transmise din generație în generație în familii.
Urmează a masă cu familia. Cel care trage de fasole pentruépiphanie trebuie de asemenea să se pregătească Tamale, preparare facut din Dar, ar trebui să amintească trecutul religios mexican, cu ofrandele de Dar. Întreaga familie este invitată la asta masă (aceștia sunt adesea aceiași oameni ca și pentru degustare de la Rosca laépiphanie), care dă acest lucru sărbătoare o dimensiune familială și împărtășire. Acestea celebrare nu au loc numai la Mexique dar și în comunitățile mexicane din restul lumii, în special în Franța. Acesta este motivul pentru care această practică typique al Mexicului apare în Inventarul Patrimoniului Cultural Imaterial din Franța.
Statele Unite ale Americii et Canada : a celebrare Lumânăria a fost înlocuită în mass-media de Groundhog Day.