Tineri : Postul este privarea, voluntară sau nu, de alimente, însoțită sau nu de privarea de băutură. Postul parțial este o parte integrantă a practicii anumitor religii (Postul Mare, Ramadan, Etc).
Din punct de vedere medical și fiziologic, se consideră că perioada de post începe din a șasea oră după ultima masă. Postul pune în mișcare mecanisme de adaptare fiziologică care sunt moștenirea procesului lent de evoluție. Diverse experimente au arătat pe modele animale că restricția alimentară neexcesivă prelungește durata de viață a multor specii (șoareci, șobolani, maimuțe rhesus). Un studiu publicat în Nature în 2016 a mai arătat că acest post este însoțit de o reducere a daunelor ADN-ului. Într-o perioadă scurtă de timp, postul intermitent permite o pierdere în greutate și grăsime similară cu restricția calorică, precum și o creștere a sensibilității la insulină. În Franța, rețeaua NACRe publicat în 2017 cuInstitutul National al Cancerului o revizuire sistematică care analizează toată literatura științifică pe această temă și concluzionează că nu există dovezi ale unui efect al postului la om (benefic sau dăunător) în prevenirea sau în timpul cancerului.