Este crocant si fraged, cu un mar mare verde deschis sau galben verde, gofrat, cu marginile taiate, cu gust usor dulceag. Unele soiuri sunt uneori roșiatice. Trebuie ales cu o bază foarte albă, semn de prospețime.
Batavia se consumă crudă, gătită sau fiert. Se asorteaza frumos cu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.