Mazăre

Mazarea verde: Mazarea verde, mazarea de gradina, sau mazarea de gradina (familia Fabaceae - Denumire botanica: Pisum sativum subsp. Sativum var. Sativum, autonim * de Pisum sativum L.) sunt semintele verzi tinere ale soiurilor cultivate de mazare, recoltate ( extrase) după dezvoltarea lor în păstăi sau păstăi, înainte de coacerea lor.
(*) Autonim: Cine se desemnează ca semn în vorbire, când vorbește despre un cuvânt sau un enunț.
Expresia „mazăre” mai desemnează, prin...