În Japonia, cele mai folosite alge marine sunt: arame, dulse, iziki, kombu, royal, nori. Acesta din urmă fiind cel mai popular, negru fin cu accent violet.
Următoarele alge sunt în consum sau utilizare...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.