Andivă carmină: Andivă carmină (familia Asteraceae - Denumire botanică: Cychorium intybus), numită și andive roșii sau Endigia, este rezultatul încrucișării dintre cicoarea chiogga și andiva roșie.
Gustul său este puțin mai dulce care, combinat cu o amărăciune destul de dulce care amintește de alune.
Crocant si gustos, este folosit pentru a decora multe aperitive.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.