Ardei chilaca: Ardeiul chilaca (sau chilacate) este o varietate mexicană de ardei (Familia Solanaceae - Denumire botanică: Capsicum annuum chilaca).În Michoacán, este cunoscut sub numele de chili cuernillo (literal: ardei corn) iar versiunea sa uscată se numește chile pasilla.În centrul Mexicului, este obișnuit să o prăjiți pentru a face ardei umpluți (chille releno), sau să o mâncați în fâșii pentru a umple tacos sau pentru tamales (cum ar fi corunde) sau ca inginer...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.