În Maghreb, se mănâncă încă ca salsiful sau scorzonera, ca acompaniament la tajine, iepure sau păsări de curte.
În sfârșit, și mai presus de toate, în Corsica, folosim frunzele ei...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.