Lăstarii tineri de bambus numiți sulițe sunt fragezi și ușor crocanți. Se consumă ca legumă.
Japonezii apreciază și semințele de bambus, foarte rare, destul de făinoase...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.