Gustul său este mai subtil, iar aroma sa este puțin mai dulce decât cea a cepei galbene. Mirosul său îl face un adevărat aliat în salate și crudități pentru că este mult mai bine crud.
Nu este recomandat să gătiți ceapa roșie, deoarece își pierd mult din aromă și devin destul de fade...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.