Epichori (condiment): Epichori este un condiment basc realizat dintr-o pudră din boia de ardei afumată (pimentón) și piper de Espelette și sare.
După cum indică pe ambalajul său, epichori aromatizează chorizo spaniol (Vezi Chorizo) și oferă această aromă unică specifică acestei mezeluri.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.