Meslalla (măsline): măslinul meslalla este un soi marocan de măsline verzi în formă de ou folosit pentru producerea uleiului de măsline.
În Maroc, se mai numește și măsline verde crăpate.
In bucatarie se prepara spart, marinat in usturoi si ardei iute.
Acest măslin se găsește în aperitivele marocane,
Măslina meslalla este folosită și în tajine.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.