Mascavo: Mascavo este un zahăr organic din trestie din Brazilia. Este un zahăr brun sau zahăr brun, o varietate de zahăr brazilian cu colorare variabilă între caramel și maro, în urma cristalizării sale în fabrică și a conținutului său ridicat de melasă.
Se mai numește și zahăr brut sau gramixó.
Vezi zahăr.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.