Se deosebește de mazăre prin absența pergamentului, o membrană tare în păstaie.
Pastaia (sau coaja) si semintele se consuma in acelasi timp, este inutil sa decojim mazarea gourmet care isi merita astfel si celalalt nume de "mazare de zapada" sau "printesa" sau e...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.