naut negru
Năutul negru: Nautul negru este soiuri de năut italian cultivat în Sardinia, precum și în sudul Italiei, unde se numesc ceci neri.Sunt semințe mici, toate negre, foarte dure și încrețite, pe care unii amatori de leguminoase le descriu drept „excremente de iepure”. Foarte uscate, trebuie lasate la macerat minim 48 de ore, decojite pentru ca pielea exterioara nu este frageda (dar cea a nautului...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.