Non pareille: „Non pareille” este numele comun pentru o caperă rotundă mică, murată în oțet.
„Non-paralele” sunt considerate a fi cele mai bune. Aroma lor acrișoară se potrivește de minune cu maioneză, sos rece (sos tartar, gribiche, ravigote) sau sos iute (sos picant), în salate, cu tapenadă etc.
Vezi Caper.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.