Smut de porumb: Smut de porumb este o boală a porumbului cauzată de o ciupercă patogenă, Ustilago maydis.
În Mexic, boabele infectate sunt numite eightlacoche; sunt considerate o delicatesă.
Este vândut pe piețele de acolo, în timp ce alte părți ale lumii (inclusiv Statele Unite ale Americii) continuă să respingă acest produs ca ingredient alimentar.
Ustilago maydis atacă atât porumbul (nume botanic: Zea mays), cât și genul vecin teosinte (b...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.