Baionetă
Bagnet (Bucătărie filipineză): Bagnet, cunoscut și ca „chicharon” în Ilocano, este un fel de mâncare filipineză constând din burtă de porc (numită liempo) fiartă și prăjită până devine crocantă. Se asezoneaza cu usturoi, boabe de piper negru, foi de dafin si sare. Carnea este mai întâi fiartă, apoi lăsată să se usuce complet peste noapte înainte de prăjire pentru a-și atinge caracteristicile...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.