Läckerlis de Bâle: Läckerlis de Bâle (în germană Basler Läckerli) sunt prăjituri mici asemănătoare turtei dulce, făcute cu miere, nucșoară, fructe confiate și migdale.
Fursecurile se taie in patrate mici, apoi se glazureaza.
Ele sunt numite după orașul din care provin, Basel (cuvântul Läckerli înseamnă dulceață, delicatețe). Se fac si in Alsacia, ca bredele, de Craciun.
Istorie: În secolul al XIV-lea, brutarii specialiști...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.