Friptura Delmonico
Friptura Delmonico (bucătăria americană): Friptura Delmonico este carne de vită (de obicei carne de vită Kobe), cu un preparat tăiat gros popularizat de restaurantul Delmonico din New York (Statele Unite ale Americii) la mijlocul secolului al XIX-lea. O friptură Delmonico poate fi orice a diferitelor bucăți de friptură de vită, folosind preparate care variază de la o regiune la alta din Statele Unite ale Americii. Termenul „friptură Delmonico...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.