challah
Hallah (bucătăria evreiască): Challah este o pâine tradițională evreiască, cu o consistență bogată, asemănătoare unei chifle (dar fără unt), de obicei, dar nu neapărat, împletită (Vezi Butter Braid). Originea cuvântului challah: În ebraică: חלה /xɑːˈlɑː/, /ˈhɑːlə/ sau /ˈkɑːlə/, plural. „Halloth, cunoscut și în limbile germanice ca bar’hes, barkis sau bergis. Luând numele de la zecimea luată din aluatul de pâine pentru donarea preoților,...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.