Roscas (bucătăria filipineză): în bucătăria filipineză, roscas (sau biscocho de roscas) se referă la un produs de biscuiți de patiserie din provincia Leyte, în principal din orașele Barugo și Carigara, făcut cu untură, anason stelat, făină, zahăr, unt. și ouă.
Roscas sunt mai întâi în formă de semilună sau inele penanulare (*) (de unde și numele - roscas este spaniolă pentru „inele”).
Fiecare dintre roscas este apoi tăiată în jumătate înainte de a fi gătită, ceea ce...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.