Este o specialitate culinară a zonei bavare-austriace.
În ciuda numelui său, acest preparat nu conține brânză (cum este și cazul Leberkäse). Acest nume s-ar datora aromei sale ușor lăptoase.
Kartoffelkäse a fost inițial destinat fermierilor...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.