Acappam (bucătăria indiană): Acappam este un biscuit indian prăjit cu aromă de apă de trandafiri, făcut din făină de orez.
Cuvântul achappam provine de la „achu” care înseamnă mucegai și „appam” care înseamnă mâncare făcută din făină.
Inițial, este un aliment creștin sirian despre care se crede că provine din influența olandeză.
În Kerala, este o gustare esențială pentru creștini în zilele speciale, cum ar fi Crăciunul și ceremoniile de nuntă.
Mod de preparare: Achappam-ul se face folosind...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.