Okoy (bucătăria filipineză): Okoy (sau ukoy) sunt gogoși crocante prăjite filipineze, făcute cu aluat de orez lipicios, creveți mici fără coajă și diverse legume, inclusiv tărtăcuță, cartofi dulci, manioc, germeni de soia, ceapă verde și morcovi tăiați julien, ceapă și papaya verde. Se servesc in mod traditional cu sosuri pe baza de otet. Se consumă singure sau cu orez alb. Sunt populare pentru micul dejun, gustări...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.