Budincă de ouă: Budinca de ouă este un amestec de lapte de vanilie încălzit turnat peste ouă întregi bătute și zahăr. Acest aparat se toarnă în oale mici care se gătesc la bain-marie într-un cuptor nepreîncălzit timp de 20 de minute la 120 ° C, 10 minute la 180 ° C, 5 minute la 210 ° C.
Borcanele sunt apoi racite cel putin doua ore la frigider.
Vezi Crema de oua; Tartă cu fructe; Crema.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.