Este o plăcintă cu mere a cărei umplutură este făcută din făină, ouă, smântână, zahăr și puțin calvados. Este esential sa folosesti mere de buna calitate si mai ales sa echilibrezi cantitatea de mere (care trebuie sa fie semnificativa) si cantitatea de garnitura. Gătitul la cuptor ar trebui să caramelizeze ușor partea superioară...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.