Stanley: „Stanley” este, în gătitul clasic, numele diferitelor preparate de ceapă, care includ și curry, dedicate exploratorului britanic Henry Stanley (1841-1904).
Ouăle Stanley, fierte moi sau poșate, sunt făcute în tartele acoperite cu piure Soubise și acoperite cu sos de curry.
Puiul Stanley este poșat sau sotat orb cu ceapă, apoi acoperit cu un sos Soubise aromat cu curry...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.