Tortoni cookie (bucătăria americană): Tortoni cookie este o înghețată făcută cu ouă și smântână groasă, care conține de obicei cireșe mărunțite sau acoperite și acoperite cu migdale mărunțite sau macaroane mărunțite.
Se crede că poartă numele unui proprietar de cafenea italian care a deschis la Paris în 1798, apoi a cumpărat unitatea și l-a redenumit Café Tortoni. A devenit un restaurant și o înghețată foarte la modă în secolul al XIX-lea.
Acest produs de patiserie a apărut în meniurile...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.