Yong tau foo (bucătăria chineză): Yong tau foo este un preparat culinar chinezesc Hakka (*) din tofu umplut cu carne tocată sau pastă de pește, consumat cu sos sau servit în supă.
Alte nume: Yong tau foo mai este numit și yong tao foo, yong tau fu, yong tau hu sau yong tofu; yentafo în Thailanda)
Acest fel de mâncare se găsește în China, Taiwan, Malaezia, Singapore și Thailanda, precum și în orașele în care există o comunitate Teochew (**) sau Minnan (***).
Variante: reteta...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.