Austriacă (à l'): Expresia „stil austriac” se aplică, în bucătăria clasică, diferitelor preparate caracterizate prin asezonarea cu boia (vezi Boia) și uneori printr-o cantitate suplimentară de ceapă topită, fenicul sau smântână.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.