Bilo-bilo (bucătăria filipineză): Bilo-bilo este un desert de origine filipineză, format din perle mici lipicioase (făină de orez glutinos și apă) în lapte de cocos îndulcit. Apoi se adaugă fructe de jac, pătlagină, diverși tuberculi și perle de tapioca.
Acest desert provine din Tuguegaro, pe insula Luzon.
Există multe variații, în funcție de regiunea în care este preparat: unele includ carne de cocos, frunze de pandanus.
B ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.