Beni shoga: Beni shoga este un condiment japonez făcut din rădăcină de ghimbir marinată în oțet ușor și colorată în roșu. Este folosit pe scară largă ca garnitură în multe preparate japoneze și are proprietatea de a împrospăta gura. Este disponibil în felii subțiri sau bucăți mici.
Gari este un condiment similar făcut din felii de ghimbir cu oțet.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.