Bing (bucătăria chineză): Bing este un termen folosit în bucătăria chineză pentru diferite tipuri de clătite sau clătite făcute din aluat de făină de grâu nedospită. Unele sunt asemănătoare cu roti-ul indian, altele cu clătitele franțuzești, cu tortillas mexicane, în timp ce altele sunt mai mult ca prăjiturile sau prăjiturile.
Unele versiuni sunt umplute.
Termenul bing este folosit pentru a se referi la mâncăruri străine similare, cum ar fi clătitele, numite keli bing (可 麗 餅) sau pizza, numită...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.