Bireweck: Bireweck („baerewecke” în alsaciană) este un tort alsacian numit și „pâine cu fructe”.
Este realizat din aluat de drojdie aromat cu kirsch, la care se incorporeaza fructe proaspete, fructe uscate si fructe confiate.
De obicei, formată în bile mici, poate fi gătită și într-o bucată mare și mâncată în felii. Se gaseste mai ales in perioada sarbatorilor.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.