Kala Bhuna (bucătărie bengaleză): Kala Bhuna: Kala Bhuna (bengali *: কালা ভুনা, chittagonian: হালা ভুনো, romanizat: Hala Bhuno este un preparat tradițional din bucăți de mirodenii negru și tendere; de obicei servit în timpul Mezbanului (recepției). A fost servit inițial la începutul secolului al XVII-lea. Oricum, originea felului de mâncare rămâne necunoscută.
(*) Bengalul de astăzi se referă la o zonă geografică din subconiunea de est...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.