Orez și mazăre (bucătărie din Caraibe): Orez și mazăre (sau mazăre și orez) este un fel de mâncare tradițional din insulele Caraibe din Indiile de Vest. „Mazăre” este în mod tradițional mazăre de porumbei (mazăre de porumbei), dar cel mai adesea înlocuită cu fasole, iar felul de mâncare este servit frecvent cu curry de capră.În 1961, lingvistul jamaican Frederic G. Cassidy (1907-200) a remarcat că felul de mâncare a fost numit stema Jamaicană.Orezul și mazărea sunt pilonul principal...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.