Casado (bucătăria costaricană): un casado (literal în spaniolă, „bărbat căsătorit”) este un fel de mâncare din Costa Rica constând din orez, fasole neagră, pătlagină, salată, o tortilla și o sursă opțională de proteine, cum ar fi pui, carne de vită, porc. , peste, etc.
Termenul poate să fi apărut atunci când patronii restaurantului au cerut să fie tratați ca casados, deoarece bărbații căsătoriți mâncau astfel de mese acasă.
O altă teorie este că orezul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.